Dutch-NetherlandsEnglish (United Kingdom)

Nieuwe kookcursus basistechnieken

Kookcursus Basistechnieken uit de klassieke Franse Keuken onder vakbekwame begeleiding.


U kunt vanaf nu inschrijven voor de basiscursus (3 lessen) Franse Kooktechnieken op zaterdagmiddagen,
aanvang 12.45 uur tot ca. 17.45 uur.

  • 31 januari 2015
  • 28 februari 2015
  • 28 maart 2015


Inschrijven kan via het contactformulier!

Deze kookcursus bestaat uit 3 lessen met daarin de thema’s vlees, vis en gevogelte, compleet met mooie Franse sauzen en garnituren. Het geheel wordt vanzelfsprekend aangekleed met een hapje en drankje! De gerechten kunnen (na beoordeling) meegenomen worden naar huis, waar dan vrienden en familie van jullie kookkunsten kunnen genieten.

Inschrijving: Individueel of als groep.

Grootte groep min. 4 max. 6 personen.

All inclusive prijs: € 225,= p.p. Inclusief gebruik apparatuur, ingrediënten, koffie, thee, frisdrank, wijntje.

Speciale programma's bespreekbaar, Engelstalige cursus mogelijk.

Welkom


Welkom op de website van Le Coq Bleu!

In een sfeervolle, huiselijke setting worden kookworkshops en cursussen gegeven, waarbij kookliefhebbers en amateurkoks de culinair hoogwaardige klassieke Franse gerechten en de bijbehorende essentiële basistechnieken worden bijgebracht.

Dit alles met gebruikmaking van de technieken van 's werelds beroemdste kookopleiding, Le Cordon Bleu Parijs.

Le Cordon Bleu is al langer dan een eeuw de vinger aan de pols van de Franse gastronomie en ambassadeur van de traditionele disciplines in de klassieke Franse keuken en pâtisserie.

Le Coq Bleu - Boutique Cuisine is ontstaan uit mijn passie voor koken en lekker eten.

Na het behalen van mijn opleidingen als Chef de Cuisine aan Le Cordon Bleu, Parijs wil ik mijn culinaire kennis en ervaring op een professionele wijze overbrengen aan andere kookliefhebbers.

Programma

 

Bienvenue Boutique

Exclusieve kookworkshops voor groepen tot 6 personen.
Lees verder

 

Course Cuisine de Base Française

Intensieve kookcursus basis Franse keuken van 3 lessen.
Lees verder

 

Soirées à Saisons

Thema-avonden voor de individuele kookliefhebber.
Lees verder